Sobre mí
Soy Nadia Torres, Coach de Salud y Chef Healthy experta en Cocina Alcalina. También autora del blog Comer Sano es Fácil, a través del que comparto artículos sobre coaching, salud y alimentación, así como recetas principalmente basadas en plantas y alcalinizantes.
Mi Viaje
Cuando miro hacia atrás y hago revisión de todo lo que ha cambiado mi vida en los últimos años, me hago consciente del papel tan crucial que ha desempeñado la alimentación para reconducir mi vida, aprender a fluir con ella y en definitiva ser feliz.
Como en mi caso, a menudo el cambio empieza en la cuchara, pero se extiende mucho más allá de la cubertería de cocina. Lo que sucede cuando tu alimentación se vuelva más limpia y saludable es que recuperas tu energía y vitalidad. Tu mente se descongestiona y empiezas a pensar con más claridad, aflora la sensibilidad, la empatía, la tolerancia… y en la mayoría de casos también hay un despertar espiritual, es decir, un sentimiento de conexión un tanto difícil de explicar para aquél que no lo ha experimentado en primera persona.
Empiezas a entender la vida desde otro punto de vista, a darte cuenta que la belleza de vivir está en disfrutar del viaje, del camino, del aprendizaje. No importa cuántas veces cambiemos de idea, de hogar o de creencias, lo importante es abrazar cada cambio y dirigir la energía hacia aquello que nos ilusiona en cada nueva etapa.
He decidido apostar por el formato online para llegar a todos aquellos que no podéis asistir a mis talleres presenciales. Si es tu caso, bienvenido! Estoy aquí para regalarte todo lo que he aprendido hasta ahora sobre alimentación, agua y salud. Porque quiero que aprendas que Comer y Vivir sano es muy fácil, que está al alcance de tu mano y que si me acompañas, vas a sentirte tan vital, energético y resplandeciente como nunca antes.
VALORES DE LA ESCUELA
Desde la Escuela Comer Sano es Fácil entendemos la alimentación como la base para empezar a cambiar nuestra salud, imagen y estado de ánimo. Es la bisagra que nos impulsa hacia la consecución de otras metas. El inicio de un viaje hacia la búsqueda de la paz interior, la auto-realización y la aceptación personal.
No basta con comer. Para nutrirnos debemos convertir cada bocado que nos llevamos a la boca en un acto de consciencia y respeto con nosotros mismos. En un acto de amor. Comer Sano es fundamental para obtener energía, mejorar nuestra salud, sanar nuestras emociones, aclarar nuestra mente y en definitiva sentirnos resplandecientes.
La clave para que un cambio alimentario sea efectivo es el nivel de dificultad que nos encontremos para llevarlo a cabo. Por eso, todos los cursos que te proponemos son fáciles. Las recetas, herramientas y técnicas son fáciles. Todo lo que aprenderás aquí -además de estar escandalosamente rico- está al alcance de tu mano.